Etiket: Meze Çeşitleri

Hani bazı yemekler vardır ya, tek başına güzeldir ama yanına eklediğiniz bir tabakla şölen havası kazanır… İşte mercimek köftesi tam da böyle bir lezzet. Misafir sofralarının vazgeçilmezi, çay saatlerinin kurtarıcısı olan bu köftenin yanına ne gider sorusu aslında çok sık sorulur. Gelin birlikte soframızı donatalım ve en iyi eşlikçileri keşfedelim....

Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. İncecik hamurun üzerine serilen kıymalı harç, fırında pişirilip sıcak sıcak sofraya geldiğinde yanında ne olursa olsun tadına doyum olmaz. Ama itiraf edelim, yanına doğru meze veya içecek gelirse, lahmacun keyfi ikiye katlanır. Peki lahmacunun yanına ne gider diye hiç düşündünüz mü? Gelin birlikte...